Bratlinge (für Füllungen)
Dienstag, den 17. Mai 2011100 g Roggen 100 g Hafer 50 g Gerste 1 TL Frugola oder Gemüsebrühe 1 TL Sojasauce 1 Ei 2 EL grobe Haferflocken 2 EL Polenta 2 EL gerieb. Parmesankäse Pfeffer aus der Mühle Meersalz oder Kräutersalz Paprikapulver Gemüse: 1 Bund Lauchzwiebeln oder 1 Zucchini geraspelt oder 250 g Möhren geraspelt Die Körner zunächst grob [...]