Erfahrungen – Gelenke

Text zunächst wie Erfahrungen Psyche, damit diese faszinierende Möglichkeit nicht zu kurz kommt:

Im vergangenen Jahr musste ich wegen zu hoher Triglyceride meinen Konsum von Kohlenhydraten drastisch einschränken.

Ich habe mich nun intensiv mit dem Sparen von Kohlenhydraten beschäftigt. Für mich hieß und heißt das, ich beginne den Tag mit einer Gemüsesuppe, gebe etwas Leinöl dazu und Sprossen oder Kräuter. Zu einer weiteren Mahlzeit des Tages gibt es Gemüsepfanne, (mit einer kleinen Portion Weißkohl, dann ist die Wirkung besonders deutlich),  in verschiedenen Variationen mit etwas Banane, jedoch füge ich keine weiteren Kohlenhydrate zu. Den Rest des Tages esse ich ganz normal.

Mit dieser Maßnahme war der Triglycerid-Wert nach einigen Monaten wieder im Normalbereich, von vorher 400 auf jetzt 200.

Diese Aktion hat mir nochmal ganz deutlich gezeigt, wie ich mit Ernährung meinen Zustand steuern kann. Zwei ganz wichtige Begleiterscheinungen  habe ich während dieser Zeit erfahren: die Gelenke haben mir durch Schmerzfreiheit gezeigt wie dankbar sie sind, dass ich ihnen weniger Kohlenhydrate zuführe. Und, was beinahe unglaublich ist: die Psyche hat es durch permanent gute Laune gedankt.

Diese Kohlenhydrat-Spar-Tage schiebe ich nach Lust und Laune immer mal wieder ein, damit die Triglycerid-Werte im Normbereich bleiben und auch  Gelenke und Psyche dauerhaft profitieren.

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