Schoko-Mandelkekse glutenfrei
Samstag, den 20. November 2010125 g Maismehl 125 g Buchweizenmehl 2 gestrichene EL Kakao 80-100 g Rohrohrzucker 1 Prise Meersalz 150 g Butter oder Reform-Margarine 1 Ei 50 g gemahlene Mandeln Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig herstellen, 2 Teigrollen formen und sie im Kühlschrank gut durchkühlen lassen, evtl. über Nacht. Dann daraus dünne Scheiben schneiden und auf einem [...]